Im Interview: Culinary Director Fritz Pichler
Im Interview: Culinary Director Fritz Pichler Das Spezialitätenrestauran Pichler´s kommt bis Ende des Jahres auf alle Phoenix-Hochseeschiffe.Namens- und Gastgeber Fritz Pichler erzählt aus der Kombüse. Fritz, wer hatte die Idee zu Pichler’s Spezialitätenrestaurant? Ich glaube, das war Benjamin Krumpen. Als MS AMERA in den Phoenix-Dienst gestellt wurde, gab es auf dem Schiff bereits ein Spezialitätenrestaurant. […]
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